Le boeuf
Qualité et Origine
Nous nous approvisionnons en bœuf auprès de producteurs locaux et de confiance, garantissant ainsi la qualité et la fraîcheur de chaque pièce.
Nos viandes sont rigoureusement inspectées et sélectionnées pour vous offrir des produits de la plus haute qualité, tout en soutenant nos agriculteurs locaux.
BASSE COTE
33,00 €/ kg
BAVETTE FLANCHET
33,80 €/ kg
BOEUF HACHE VRAC
23,00 €/ kg
BROCHETTE DE BOEUF
33,00 €/ kg
Cabas glacière
5,00 €/ Pièce
CARPACCIO DE BOEUF
28,80 €/ kg
Carte cadeau 100 €
100,00 €/ Pièce
Carte cadeau 20 €
20,00 €/ Pièce
Carte cadeau 30 €
30,00 €/ Pièce
Carte cadeau 40 €
40,00 €/ Pièce
Carte cadeau 50 €
50,00 €/ Pièce
COLLIER DE BOEUF A BOURGUIGNON
18,80 €/ kg
COTE SIMMENTAL DE BAVIERE PURE RACE
50,00 €/ kg
ENTRECOTE BLACK PEARL DES MILLES LACS DE POLOGNE
100,00 €/ kg
ENTRECOTE SIMMENTAL
55,00 €/ kg
ENTRECOTE WAGYU MATUREE SECHE
360,00 €/ kg
FARCE
19,80 €/ kg
FAUX FILET BLACK PEARL DES MILLES LACS DE POLOGNE
100,00 €/ kg
FAUX FILET DE BOEUF CARIMA (ITALIE)
100,00 €/ kg
FAUX FILET DE BOEUF ROXA D'HURO (GALICE)
100,00 €/ kg
FAUX FILET SECHE AU CAFE
130,00 €/ kg
FAUX FILET SECHE MATURE FUME
70,00 €/ kg
FAUX FILET SIMMENTAL
50,00 €/ kg
FAUX FILET WAGYU AUSTRALIEN MAISON BLACKMORE
280,00 €/ kg
FAUX FILET WAGYU KAGOSHIMA
250,00 €/ kg
FILET DE BOEUF
60,00 €/ kg
HACHE DE BLACK ANGUS MATUREE 15% de matière grasse
4,00 €/ Pièce
HACHE DE BOEUF AU CHEDDAR
3,75 €/ Pièce
JOUE DE BOEUF
32,80 €/ kg
ONGLET HAMPE
34,80 €/ kg
PALERON A BRAISER
28,00 €/ kg
PALERON A GRILLER
37,00 €/ kg
PAVE DE RUMSTEAK MARINE
39,00 €/ kg
PIECE A FONDUE
39,00 €/ kg
POIRE OU MERLAN
39,00 €/ kg
ROTI DE BOEUF
33,00 €/ kg
ROULE DE BOEUF maître d'hôtel
33,00 €/ kg
RUMSTEAK
39,00 €/ kg
RUMSTECK WAGYU AUSTRALIEN MAISON BLACKMORE
160,00 €/ kg
STEAK HACHE
23,00 €/ kg
T-BONE
48,00 €/ kg
T-BONE SIMMENTAL
60,00 €/ kg
TATAKI DE BOEUF
40,00 €/ kg
TENDE DE TRANCHE
33,00 €/ kg
TOURNEDOS FILET DE BOEUF SIMMENTAL
65,00 €/ kg