Le boeuf
Boeuf
COLLIER DE BOEUF A BOURGUIGNON
Muscle de l'encolure de l'animal, le collier est un morceau tendre et savoureux, parfait pour les ragoûts et les pot-au-feu.
Fort apprécié pour son moelleux, il se transforme en un véritable régal après une cuisson lente et douce.
Régalez-vous, penser à préparer de plus grosses quantités, les plats en sauce sont toujours meilleurs quand ils sont réchauffés,
On compte 250gr ≃ par personne
16,80 € / kg
15,92 € HT
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 250 g
Retr/liv possible : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi