Le boeuf
Boeuf
TENDE DE TRANCHE
Le tende de tranche est une pièce généreuse située sur la face interne de la cuisse.
Composé de fibres courtes ce morceau est un véritable festin pour les amateurs de viande.
Ce steak se distingue par sa maigreur et promet une tendreté et une saveur inégalée.
29,90 € / kg
28,34 € HT
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g
Retr/liv possible : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
A conserver entre 2 et 4°
Sortir du frais 15 mn avant cuisson