Charcuterie
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JAMBON NOIR DE BIGORRE
le porc noir de bigorre est une appelation d'origine controlée. Cette race ancienne est élevée selon un cahier des charges en Bigorre, aux confins des Hautes Pyrénées. Ce jambon séché pendant 24 mois dans ces montagnes est d'une finesse en gout incomparable. La douceur de sa chair et le parfun de son gras sont inimitables. La Rolls du jambon français.
160,00 € / kg
151,66 € HT
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 20 g
Retr/liv possible : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi