Le chapon en rôti farci est une belle pièce généreuse avec une farce gourmande aux châtaignes & foies de volaille.
Un plat de fête, riche et raffiné, qui ravira vos convives.
Demander conseil à votre boucher pour une cuisson parfaite.
On compte un chapon en rôti farci pour 6 personnes puis 200 gr par personne supplementaire
Maximum 12 personnes