Une robe « Bois de rose » pâle aux reflets corail. Le nez et la bouche révèlent un bouquet de fraîcheur et d'élégance aux notes d'agrumes (pomelo, citron vert) associées à des fragrances de fruits à chair blanches (poire William, pêche de vigne). Un bel équilibre acide avec une finale toute en rondeur et une persistance aromatique en finale.
Syrah-Viognier
IGP Coteaux de Béziers.